離乳食にも慣れてきて、ゴックンと上手に飲み込めるようになったら、「中期（モグモグ期）」に進むタイミングです。
この記事では、離乳食中期の進め方と、1回あたりの量の目安、食べないときの工夫をまとめました。
目次
離乳食中期はいつから？
生後7〜8か月ごろが目安です。月齢だけでなく、次のような様子が見られたら中期に進んでみましょう。
- 初期の離乳食を、口を閉じてゴックンと飲み込める
- 1日1回の離乳食を、ある程度の量食べられるようになった
- 豆腐や白身魚など、たんぱく質の食材にも慣れてきた
中期の進め方の基本
| 項目 | 目安 |
|---|---|
| 回数 | 1日2回 |
| かたさ | 舌でつぶせるかたさ（絹ごし豆腐くらい） |
| 母乳・ミルク | 離乳食のあとに、欲しがるだけ |
| 時間 | 午前と午後など、毎日だいたい同じ時間に |
1日2回にすることで、食事のリズムをつけていく時期です。2回目は、1回目から4時間ほどあけて、夕方遅くならない時間にしましょう。
1回あたりの量の目安
| 食品 | 1回の目安量 |
|---|---|
| 穀類（全がゆ） | 50〜80g |
| 野菜・果物 | 20〜30g |
| 魚 または 肉 | 10〜15g |
| または 豆腐 | 30〜40g |
| または 卵 | 卵黄1個〜全卵3分の1個 |
| または 乳製品 | 50〜70g |
たんぱく質の食材（魚・肉・豆腐・卵・乳製品）は、1回の食事でどれか1種類を選ぶか、複数を組み合わせるときは量を減らして調整します。
量はあくまで目安です。赤ちゃんの食欲や成長に合わせて調整しましょう。
中期に食べられる主な食材
- 穀類：全がゆ、パンがゆ、うどん（やわらかく煮て細かく刻む）
- 野菜：にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、キャベツ、トマト（皮と種を取る）など
- たんぱく質：白身魚、ツナ（水煮）、鶏ささみ、豆腐、納豆（ひきわり）、卵黄から全卵へ、プレーンヨーグルト
- 果物：バナナ、りんご（加熱）など
赤身魚（まぐろ・かつお）や鮭も、中期から少しずつ取り入れられます。鉄分が不足しやすい時期なので、赤身魚やほうれん草などを意識して取り入れるとよいでしょう。
食べないときの工夫
中期になると、急に食べなくなったり、好き嫌いが出てきたりすることがあります。
- かたさを見直す：急にかたくすると嫌がることがあります。少しやわらかめに戻してみましょう。
- とろみをつける：水溶き片栗粉などでとろみをつけると、飲み込みやすくなります。
- 味の変化をつける：だしやトマトなど、素材の風味で変化をつけてみましょう。
- お腹のすき具合を見る：離乳食の直前に授乳していないか、時間を見直します。
- 無理に食べさせない：嫌がる日は早めに切り上げて、また次の食事で試しましょう。
準備をラクにするコツ
- 冷凍ストック：おかゆや野菜ペースト、ゆでた魚などを1回分ずつ冷凍しておくと便利です。冷凍したものは1週間ほどで使い切りましょう。
- 大人の料理から取り分ける：味付けをする前に取り分けて、やわらかく煮たり刻んだりします。
- ベビーフードを活用する：外出時や忙しい日は、市販のベビーフードを上手に使いましょう。
後期（9〜11か月）に進むサイン
- 舌でつぶせるかたさのものを、モグモグと口を動かして食べられる
- 1日2回の離乳食を、ある程度の量食べられる
- 手でつかんで口に運ぼうとする
後期になると1日3回になり、歯ぐきでつぶせるかたさ（バナナくらい）に進みます。
まとめ
- 離乳食中期は生後7〜8か月ごろ。1日2回、舌でつぶせるかたさに
- 全がゆ50〜80g、野菜20〜30gなどが1回量の目安
- 鉄分が不足しやすい時期なので、赤身魚などを取り入れる
- 食べない日は無理をせず、かたさや時間を見直す
離乳食の始め方は「離乳食はいつから？始めるサインと初期の進め方」で紹介しています。
※量や進め方は一般的な目安です。厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」や自治体の資料を参考にし、心配なことは乳児健診などで相談しましょう。食物アレルギーが心配な場合は、医師にご相談ください。
